Quatrefolic® : 5-MTHF, folate actif et vitamine B9
En bref. Quatrefolic® est une marque de source de folate basée sur le sel de glucosamine de l’acide (6S)-5-méthyltétrahydrofolique (5-MTHF). Son statut européen est précis : la substance a été autorisée en 2014 comme nouvel ingrédient alimentaire, puis ajoutée en 2015 aux formes de folate pouvant être utilisées dans les compléments alimentaires. Niveau de preuve retenu : identité chimique et statut réglementaire documentés ; cette autorisation n’est ni une approbation d’efficacité clinique de Quatrefolic® ni une preuve de supériorité sur les autres formes de vitamine B9.
Folate, acide folique et 5-MTHF : quelle différence ?
« Folate » désigne la vitamine B9 et ses formes. L’acide folique est une forme synthétique largement utilisée ; le 5-MTHF est une forme réduite du folate présente dans le métabolisme humain. Quatrefolic® fournit du (6S)-5-MTHF sous forme de sel de glucosamine.
Dire « folate actif » peut identifier la forme chimique, mais devient trompeur si cela suggère que l’acide folique serait nutritionnellement « inactif » ou que le 5-MTHF serait nécessaire à tout le monde.
Quel est le statut réglementaire européen exact ?
La Décision d’exécution 2014/154/UE a autorisé la mise sur le marché de l’acide (6S)-5-méthyltétrahydrofolique, sel de glucosamine, comme nouvel ingrédient alimentaire. Le Règlement (UE) 2015/414 l’a ensuite ajouté à l’annexe II de la directive 2002/46/CE parmi les formes de folate utilisables dans les compléments alimentaires.
Le règlement de 2015 rappelle que l’EFSA avait estimé que l’utilisation de cette substance comme source de folate dans les compléments ne soulevait pas de problème de sécurité dans les conditions évaluées.
Le texte réglementaire porte sur la substance autorisée, pas sur une promesse marketing de la marque Quatrefolic®.
Que veut dire « forme active » ?
Le 5-MTHF participe directement au métabolisme du folate. Pour Eclo, l’intérêt principal de nommer la forme est la transparence. Cette précision ne permet pas de diagnostiquer un besoin individuel ni d’affirmer qu’une personne ayant un variant MTHFR doit utiliser Quatrefolic®.
Quelles allégations concernent le folate ?
Lorsque les conditions réglementaires sont remplies, le folate contribue notamment au métabolisme normal de l’homocystéine, aux fonctions psychologiques normales, à la réduction de la fatigue, au fonctionnement normal du système immunitaire et au processus de division cellulaire.
Ces allégations concernent le nutriment folate. Elles ne prouvent pas une supériorité clinique de Quatrefolic® et ne constituent pas une étude des produits Eclo.
Quatrefolic® chez Eclo
Eclo utilise Quatrefolic® comme source de vitamine B9 dans des formules telles que Régénère™ et Ressource™. Pour Régénère™, la composition de référence apporte 30 µg de vitamine B9, soit 15 % de VNR par dose journalière. L’étiquette réglementaire du produit en vigueur reste la référence.
MTHFR : ce que l’on peut et ne peut pas dire
Les variants MTHFR influencent certaines étapes du métabolisme des folates, mais leur signification dépend du contexte. Une marque ne doit pas transformer un polymorphisme fréquent en diagnostic de « mauvaise méthylation » ou en prescription implicite d’une forme de B9.
Ce que l’on sait — et ce que cela ne permet pas de conclure
- Documenté : Quatrefolic® correspond au sel de glucosamine du (6S)-5-MTHF.
- Réglementaire : la substance a été autorisée comme nouvel ingrédient en 2014 puis comme source de folate dans les compléments en 2015.
- À ne pas extrapoler : autorisation réglementaire ne signifie pas supériorité clinique.
- À ne pas extrapoler : « forme active » ne signifie pas nécessaire à chaque personne.
- À ne pas confondre : allégations du folate et étude clinique d’un produit fini.
Questions fréquentes
Quatrefolic® est-il du 5-MTHF ?
Oui. Il fournit du (6S)-5-MTHF sous forme de sel de glucosamine.
L’Union européenne a-t-elle approuvé son « efficacité » ?
Non. Les textes de 2014 et 2015 concernent l’autorisation de la substance comme ingrédient/source de folate.
Le 5-MTHF est-il forcément supérieur à l’acide folique ?
Pas universellement démontré. Cela dépend de la question, de la population et du critère étudié.
Un variant MTHFR signifie-t-il qu’il faut prendre Quatrefolic® ?
Non, pas sur ce seul élément. Une décision individuelle relève du contexte clinique et nutritionnel.
Sources
- [Réglementation] Décision d’exécution 2014/154/UE
- [Réglementation] Règlement (UE) 2015/414
- [Fabricant] Gnosis by Lesaffre — identité de Quatrefolic®
- [Réglementation] Règlement (UE) n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
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Dernière revue scientifique : 27 août 2026.