En bref. Céramosides™ est un complexe de lipides polaires de blé développé par Seppic. La forme poudre a notamment été étudiée à 30 mg/jour. Un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo publié en 2024 a inclus 72 femmes réparties en trois groupes de 24 pendant 56 jours ; une étude contrôlée publiée en 2017 avait également évalué la forme poudre à 30 mg/jour pendant 60 jours. Niveau de preuve retenu : plusieurs études humaines publiées sur le complexe de lipides polaires de blé ; elles ne constituent ni une étude de Ressource™ ni une allégation santé européenne autorisée.

Céramosides™ en bref

Nature	Complexe de lipides polaires de blé comprenant notamment sphingolipides/glucosylcéramides et DGDG
Dose poudre utilisée chez Eclo	30 mg / jour
Essai 2024	72 femmes · 3 groupes de 24 · randomisé · double aveugle · placebo · 56 jours
Essai 2017	Randomisé · double aveugle · placebo · 60 jours · poudre à 30 mg/jour
Statut de l’allégation EFSA évaluée en 2012	Relation de cause à effet non établie pour le dossier soumis
Chez Eclo	Ressource™

Pourquoi les lipides de la barrière cutanée comptent-ils ?

La couche cornée associe des cornéocytes et une matrice lipidique riche notamment en céramides, cholestérol et acides gras libres. Cette organisation participe à la fonction barrière et à la limitation des pertes d’eau. Cela explique la plausibilité biologique des lipides cutanés, mais ne prouve pas qu’un phytocéramide oral « remplace » directement les céramides de la peau.

Que montre l’essai publié en 2024 ?

Soixante-douze femmes avec peau sèche et ridée ont été randomisées en trois groupes de 24 : complexe de lipides polaires de blé sous forme huile, forme poudre ou placebo. La supplémentation a duré 56 jours, avec mesures à J14, J28 et J56, puis 56 jours après l’arrêt.

Les auteurs rapportent des améliorations de l’hydratation, de la douceur et de l’élasticité ainsi qu’une diminution de la TEWL, de la rugosité et de la profondeur des rides pendant la période de supplémentation. Les effets n’étaient pas maintenus après l’arrêt. Le protocole ne soutient donc pas l’idée d’un effet permanent.

Que montre l’étude de 2017 ?

Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo publiée dans Cosmetics a évalué un complexe de glucosylcéramides et DGDG issus du blé. La forme poudre était donnée à 30 mg/jour pendant 60 jours. Les auteurs rapportaient des évolutions de plusieurs paramètres de peau, dont hydratation, élasticité, douceur, rugosité et fonction barrière.

Que signifie l’avis EFSA de 2012 ?

En 2012, l’EFSA a évalué un dossier portant sur un extrait de lipides polaires de blé et l’allégation de protection de la peau contre la déshydratation. Le panel a conclu qu’une relation de cause à effet n’avait pas été établie à partir des données soumises.

Les essais de 2017 et 2024 sont postérieurs et font partie de la littérature actuelle. Ils ne « renversent » pas rétroactivement l’avis EFSA et ne créent pas, à eux seuls, une allégation santé européenne autorisée. Publication clinique et autorisation réglementaire d’une allégation sont deux questions différentes.

TEWL et hydratation : deux critères différents

La TEWL mesure un flux d’eau à travers la peau ; l’hydratation de la couche cornée est évaluée par d’autres méthodes. Une diminution de TEWL peut être compatible avec une amélioration de la fonction barrière dans un protocole donné, mais ne signifie pas automatiquement « plus d’hydratation ».

Blé, gluten et allergie : que peut-on affirmer ?

Céramosides™ est issu du blé. Une spécification fournisseur sur le gluten d’une matière première ne doit pas être transformée en conseil médical général pour maladie cœliaque ou allergie au blé. La composition, la déclaration d’allergènes et l’étiquette du produit fini en vigueur restent la référence.

Ce que l’on sait — et ce que cela ne permet pas de conclure

• Études publiées : plusieurs essais contrôlés humains existent sur le complexe de lipides polaires de blé.
• Dose documentée : 30 mg/jour pour la forme poudre dans l’essai de 2017.
• Résultat important : les bénéfices observés n’étaient pas maintenus après arrêt dans l’étude de 2024.
• Réglementation : l’EFSA n’a pas établi en 2012 la relation de cause à effet pour l’allégation évaluée.
• À ne pas extrapoler : une étude sur le complexe n’est pas une étude de Ressource™.

Questions fréquentes

Céramosides™ est-il un actif oral ?

Oui. Il s’agit ici d’un complexe lipidique destiné à la supplémentation orale.

30 mg est-il une dose « trop faible » ?

Le nombre seul ne permet pas de le dire. 30 mg correspond à la dose de la forme poudre étudiée.

L’EFSA a-t-elle autorisé l’allégation « protège de la déshydratation » ?

Non. L’avis de 2012 concluait que la relation de cause à effet n’était pas établie pour le dossier soumis.

Peut-on affirmer que Céramosides™ est sans risque pour une allergie au blé ?

Non. L’ingrédient est dérivé du blé ; l’étiquette et le contexte médical individuel priment.

Sources

• [Publication] Kern et al., 2024 — essai randomisé sur un complexe de lipides polaires de blé
• [Publication] Bizot et al., 2017 — étude randomisée, double aveugle, placebo
• [Réglementation] EFSA Journal 2012;10(7):2773 — Wheat Polar Lipid Extract and protection of the skin against dehydration

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Note de méthode : Eclo distingue essais sur l’ingrédient, mesures instrumentales et statut réglementaire des allégations. Ces niveaux ne sont pas fusionnés en une promesse sur Ressource™.

Dernière revue scientifique : 27 août 2026.